Bogavante
ESP. El bogavante europeo (Homarus Gammarus) es un crustáceo marino parecido a la langosta, de color verde oscuro o azulado, con dos grandes pinzas en las patas delanteras y de carne muy apreciada. El bogavante vive en fondos rocosos cercanos a las costas.
ENG. The european lobster (Homarus Gammarus) is a marine crustacian with a dark green or blueish color, two large claws and with a highly prized meat. The european lobster lives on rocky bottoms close to the coast.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Tamano: Les oferecemos 4 tamanos, pequeno (0.4-0.6kg), mediano (0.7-0.8kg), grande (0.9-1.1kg) y extra (1.2-1.5kg)
Tiempos de coccion y cantidad de sal: por norma general usaremos 60gr de sal por litro de agua. En cuanto a tiempos de coccion, el pequeno y mediano necesitan aproximadamente unos 20mins, el grande 25 y el extra 30 mins. No olvides echar laurel en el agua
POLÍTICA DE ENVÍOS
Los pedidos seran procesados y enviados en 48h excepto los realizados los viernes y sabados que seran recibidos el martes de la semana siguiente. MRW frio se lo entregara en la puerta de su casa antes de las 14:00h